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Ricette Alcaline
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Lavate bene tutte le verdure e tagliatele. Fate a fettine piccole la cipolla ed il peperone. Dopo aver fatto bollire il tofu per circa 5 minuti in acq...
Caratteristiche
  • Difficoltà:Facile
  • Preparazione:15 minuti
  • Dosi per:4 persone
  • Costo:Basso
  • Kcal:362
  • Adatto a:Vegani, Vegetariani, Alcalini
  • AttributiCibo crudo, Fonte di proteine, Ricco di fibre, Senza glutine
Lavare con abbondante acqua fredda la quinoa. Lessarla in acqua bollente per circa 10/12 minuti, scolarla e risciacquarla di nuovo. In una ciotola cap...
Caratteristiche
  • Difficoltà:Facile
  • Preparazione:15 minuti
  • Dosi per:4 persone
  • Costo:Basso
  • Kcal:1517
  • Adatto a:Vegani e Vegetariani
  • AttributiBasso contenuto di grassi, Cibo crudo, Ricco di fibre, Senza glutine
Iniziate la preparazione dell’insalata di farro estiva ipocalorica facendo lessare il farro in acqua salata bollente per circa 20/30 minuti. Scolatelo...
Caratteristiche
  • Difficoltà:Facile
  • Preparazione:45 minuti
  • Cottura:35 minuti
  • Dosi per:4 persone
  • Costo:Basso
  • Kcal:1314
  • Adatto a:Vegani e Vegetariani
Dividete 2 pere non troppo mature in quarti, eliminate i torsoli e tagliateli a fettine sottili. Mettetele in una ciotola e irroratele con il succo di...
Caratteristiche
  • Difficoltà:Facile
  • Preparazione:45 minuti
  • Cottura:35 minuti
  • Dosi per:4 persone
  • Costo:Basso
  • Kcal:1336
  • Adatto a:Vegani, Vegetariani, Alcalini
Una volta diviso le fettine di muscolo di grano, mettete le fette di speck vegan sulle fettine di muscolo di grano. Ora, adagiate nel centro di ogni s...
Caratteristiche
  • Difficoltà:Facile
  • Preparazione:45 minuti
  • Cottura:35 minuti
  • Dosi per:4 persone
  • Costo:Basso
  • Adatto a:Vegani e Vegetariani
  • AttributiFonte di proteine
Preparate la besciamella. Sciogliete in un tegame il burro e aggiungete la farina setacciata. Mescolate energicamente e amalgamate bene gli ingredient...
Caratteristiche
  • Difficoltà:Facile
  • Preparazione:45 minuti
  • Cottura:35 minuti
  • Dosi per:4 persone
  • Costo:Medio
  • Adatto a:Vegani e Vegetariani
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