FARINA DI SENATORE CAPPELLI

Farina ottenuta dalla molitura del grano duro Senatore Cappelli, varietà che prende il nome dall’omonimo padre della riforma agraria del ‘900 e che oggi rivoluzionerà anche la vostra dispensa.
Considerato il re tra i grani duri italiani, il Senatore Cappelli ben si presta alla realizzazione dolci, pizze, pane e altri prodotti da forno.
Ottenute dalla molitura dei rispettivi cereali o semi tutti coltivati seguendo il metodo dell'agricoltura biologica, ognuno dalle peculiari proprietà nutrizionali e caratteristiche sensoriali.
Confezionate in ATM (atmosfera modificata) per garantirle una migliore conservazione preservando così gusto e nutrienti.
Ideali per variare la propria alimentazione e per la preparazione di tantissime ricette sia dolci che salate.