Caratteristico colore nero, tante
fibre,
proteine e
ferro, sapore forte: identikit di un legume pugliese tutto da riscoprire.
Rispetto al cece tradizionale si contraddistingue non solo dalla colorazione della buccia, ma anche dalla dimensioni più piccole e dal gusto più deciso.
Ideale per
zuppe,
contorni e fantasiose ricette.
Tutta la generosità che la natura offre in forma di chicchi alla portata di tutti.
Ogni legume, con le sua peculiari proprietà, è in grado di apportare al nostro organismo nutrienti diversi che attraverso una dieta varia è possibile assimilare, senza carenze.
I nostri
Legumi provengono esclusivamente da filiere controllate. Per garantire un prodotto
sicuro e di
qualità.