La farina di
farro è particolarmente ricca di
proteine e di
vitamine del gruppo
B.
Il farro contiene un aminoacido essenziale mancante o carente in molti altri cereali: la
metionina.
Adatta alla panificazione, nella preparazione di pane, grissini, schiacciate, pizze e per prodotti dolci.
Ottenute dalla molitura dei rispettivi cereali o semi tutti coltivati seguendo il metodo dell'agricoltura
biologica, ognuno dalle peculiari proprietà nutrizionali e caratteristiche sensoriali.
Confezionate in
ATM (atmosfera modificata) per garantirle una migliore conservazione preservando così gusto e nutrienti.
Ideali per variare la propria alimentazione e per la preparazione di tantissime ricette sia dolci che salate.
Caratteristiche- AttributiFonte di fibre, Fonte di proteine
- Peso (gr)505
- Origine materie primeAgricoltura Italia
- Modalità di conservazioneConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore
- IngredientiFarina di farro*
*da Agricoltura Biologica
- Confezione500g
Caratteristiche- VeganSi
- Ogm FreeSi
- Eco FriendlySi
- Cruelty FreeSi
- BioSi
- 100% NaturalSi