La farina di
ceci ha un sapore intenso ed è apprezzata per le sue qualità nutrizionali:
infatti è un alimento ricco di
proteine vegetali, ma anche sali minerali come
calcio,
ferro e
fosforo, nonché
vitamine C e B.
Si usa anche per arricchire impasti di pane, pasta o pastelle per friggere le verdure.
Ottenute dalla molitura dei rispettivi cereali o semi tutti coltivati seguendo il metodo dell'agricoltura
biologica, ognuno dalle peculiari proprietà nutrizionali e caratteristiche sensoriali.
Confezionate in
ATM (atmosfera modificata) per garantirle una migliore conservazione preservando così gusto e nutrienti.
Ideali per variare la propria alimentazione e per la preparazione di tantissime ricette sia dolci che salate.
Caratteristiche- AttributiFonte di fibre, Fonte di proteine
- Peso (gr)505
- Origine materie primeAgricoltura Italia
- Modalità di conservazioneConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore
- IngredientiFarina di ceci integrale**da Agricoltura Biologica
- Confezione500g
Caratteristiche- VeganSi
- Ogm FreeSi
- Eco FriendlySi
- Cruelty FreeSi
- BioSi
- 100% NaturalSi