Zucchero d'Uva

Dolcificante con consistenza simile al miele ottenuta per concentrazione del succo d''uva biologico.
Per via della sua composizione ha un potere dolcificante superiore allo zucchero tradizionale,
pertanto, a parità di ricetta, potrà essere impiegato in minore quantità rispetto allo zucchero.
Adatto per dolcificare tutti i prodotti alimentari, senza alterarne il gusto.
Dolcificanti naturali provenienti da materie prime biologiche selezionate.
Si ottengono con un processo di estrazione e concentrazione generalmente naturale di piante o cereali.
A differenza del comune zucchero bianco hanno il vantaggio di non subire il processo di raffinazione o di subirlo in maniera ridotta nel caso dello zucchero di canna.
Si presentano quindi come un’alternativa più sana e naturale per addolcire ogni ricetta e gustare ogni pietanza.