Il
malto di riso è un ottimo dolcificante naturale, ottenuto da
orzo maltato e riso.
Gli enzimi dell''
orzo germogliato scindono gli amidi del riso in zuccheri più semplici che conferiranno al malto di riso il tipico sapore dolce.
Per il buon sapore e la consistenza morbida può essere spalmato su pane, gallette e fette biscottate o può essere impiegato per dolcificare tè, tisane, caffè e dolci.
Dolcificanti naturali provenienti da materie prime
biologiche selezionate.
Si ottengono con un processo di estrazione e concentrazione generalmente naturale di piante o cereali.
A differenza del comune zucchero bianco hanno il vantaggio di non subire il processo di
raffinazione o di subirlo in maniera ridotta nel caso dello zucchero di canna.
Si presentano quindi come un’alternativa più sana e naturale per addolcire ogni ricetta e gustare ogni pietanza.
Caratteristiche- Quantità (in una confezione)1
- Peso (gr)400
- Origine materie primeAgricoltura UE / non UE
- Modalità di conservazioneConservare in luogo fresco e asciutto. L'eventuale cristallizzazione e separazione del prodotto è un fenomeno del tutto naturale, che non ne pregiudica la qualità.
- IngredientiRiso* 75%, orzo maltato* 25%
*da Agricoltura Biologica
- Consigli di utilizzoUna volta aperto, richiudere bene la confezione e conservare in luogo fresco e asciutto.
- Confezione400g
- AttributiSenza glutine
Caratteristiche- VeganSi
- Ogm FreeSi
- Gluten FreeSi
- Eco FriendlySi
- Cruelty FreeSi
- BioSi
- 100% NaturalSi