FARINA DI GRANO TENERO MAIORCA TIPO 1

Farina biologica ottenuta dalla macinazione a pietra dei chicchi di Maiorca, un''antica varietà di grano non incrociato né modificato negli anni.
Fonte di fibre e di proteine. Particolarmente adatta per preparare dolci, soprattutto biscotti, ma ottima anche per preparare pane e grissini.
Ottenute dalla molitura dei rispettivi cereali o semi tutti coltivati seguendo il metodo dell'agricoltura biologica, ognuno dalle peculiari proprietà nutrizionali e caratteristiche sensoriali.
Confezionate in ATM (atmosfera modificata) per garantirle una migliore conservazione preservando così gusto e nutrienti.
Ideali per variare la propria alimentazione e per la preparazione di tantissime ricette sia dolci che salate.