Caratteristiche- Quantità (in una confezione)2
- Peso (gr)220
- Origine materie primeAgricoltura UE/NON UE
- Modalità di conservazioneTenere riposto nel frigorifero tra 1° e 4°.Una volta aperto consumare entro 2-3 giorni
- IngredientiSeitan di grano* 85% (Acqua, Glutine di grano* 22%, Farina di grano tenero tipo “0” *), Salsa di soia - Shoyu* (Acqua, Soia*, Grano*, Sale marino, Enzima: Koji), Salsa di soia - Tamari* [Soia*, Acqua, Sale marino, Shochu* (Riso*, Enzima: Koji)], Olio
- Consigli di utilizzoottimo come secondo piatto, riscaldato con un filo d'olio a fuoco lento.
- Confezione200g
- AttributiFonte di proteine
Caratteristiche- VeganSi
- Ogm FreeSi
- Eco FriendlySi
- Cruelty FreeSi
- BioSi
- 100% NaturalSi
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Informazioni Nutrizionali
VALORI MEDI per 100gr
Caratteristiche- Quantità (in una confezione)2
- Peso (gr)220
- Origine materie primeAgricoltura UE/NON UE
- Modalità di conservazioneTenere riposto nel frigorifero tra 1° e 4°.Una volta aperto consumare entro 2-3 giorni
- IngredientiSeitan di grano* 85% (Acqua, Glutine di grano* 22%, Farina di grano tenero tipo “0” *), Salsa di soia - Shoyu* (Acqua, Soia*, Grano*, Sale marino, Enzima: Koji), Salsa di soia - Tamari* [Soia*, Acqua, Sale marino, Shochu* (Riso*, Enzima: Koji)], Olio
- Consigli di utilizzoottimo come secondo piatto, riscaldato con un filo d'olio a fuoco lento.
- Confezione200g
- AttributiFonte di proteine
Caratteristiche- VeganSi
- Ogm FreeSi
- Eco FriendlySi
- Cruelty FreeSi
- BioSi
- 100% NaturalSi
Il Seitan è un alimento altamente proteico ricavato dal glutine di grano.
E’ preparato artigianalmente con farina manitoba biologica di qualità iore che viene lavorata in acqua e separata dall’amido per ottenerne il glutine,
successivamente cotto in un saporito brodo vegetale con tamari a lunga fermentazione e zenzero.
Lavorato a mano secondo una ricetta perfezionata nel corso della nostra esperienza di oltre 25 anni,
viene poi tagliato e rifinito pezzo per pezzo per un’elasticità ed una morbidezza davvero unica.
Data la sua composizione a base di glutine è da evitare assolutamente il consumo da parte di persone affette da celiachia o che presentano intolleranze a questo allergene. |
Il Seitan è un alimento altamente proteico ricavato dal glutine di grano.
E’ preparato artigianalmente con farina manitoba biologica di qualità iore che viene lavorata in acqua e separata dall’amido per ottenerne il glutine,
successivamente cotto in un saporito brodo vegetale con tamari a lunga fermentazione e zenzero.
Lavorato a mano secondo una ricetta perfezionata nel corso della nostra esperienza di oltre 25 anni,
viene poi tagliato e rifinito pezzo per pezzo per un’elasticità ed una morbidezza davvero unica.
Data la sua composizione a base di glutine è da evitare assolutamente il consumo da parte di persone affette da celiachia o che presentano intolleranze a questo allergene.
Caratteristiche- Quantità (in una confezione)2
- Peso (gr)220
- Origine materie primeAgricoltura UE/NON UE
- Modalità di conservazioneTenere riposto nel frigorifero tra 1° e 4°.Una volta aperto consumare entro 2-3 giorni
- IngredientiSeitan di grano* 85% (Acqua, Glutine di grano* 22%, Farina di grano tenero tipo “0” *), Salsa di soia - Shoyu* (Acqua, Soia*, Grano*, Sale marino, Enzima: Koji), Salsa di soia - Tamari* [Soia*, Acqua, Sale marino, Shochu* (Riso*, Enzima: Koji)], Olio
- Consigli di utilizzoottimo come secondo piatto, riscaldato con un filo d'olio a fuoco lento.
- Confezione200g
- AttributiFonte di proteine
Caratteristiche- VeganSi
- Ogm FreeSi
- Eco FriendlySi
- Cruelty FreeSi
- BioSi
- 100% NaturalSi
Disponibilità: SI
prezzo scontato:4,36€(tasse e costi doganali esclusi) 0,02Bc |