Ricette pranzo 17 Aprile 2023Ricette pranzo 17 Aprile 2023Spezzatino di Seitan con Verdure Stufate CaratteristicheDifficoltà:MediaPreparazione:30 minutiCottura:20 minutiDosi per:4 PersoneCosto:MedioKcal:800Calorie per porzioneAdatto a:Vegani,Vegetariani,Alcalini Preferiti Commenta CaratteristicheDifficoltà:MediaPreparazione:30 minutiCottura:20 minutiDosi per:4 PersoneCosto:MedioKcal:800Calorie per porzioneAdatto a:Vegani,Vegetariani,Alcalini Acquista gli ingredienti della ricetta con un click! (N.B. Alcuni prodotti potrebbero non essere disponibili al momento dell'acquisto) Acquista Ingredienti Seitan Rustico 500 g Carote 2 Sedano 2 coste Cipolle bianche 1 Olio extravergine d'oliva 4 cucchiai Salsa di soia 1 cucchiaio Vino bianco 50 ml Sale fino q.b. Prezzemolo da tritare 1 cucchiaio PREPARAZIONE Mondate e lavate le verdure, poi tritate la cipolla e tagliate a cubetti il sedano e le carote. In un tegame ponete l’olio e la cipolla, che farete appassire , nel frattempo riducete il seitan a cubetti e quando la cipolla sarà appassita aggiungete il sedano e la carota, e lasciate stufare anch’essi . Aggiungete il seitan nel tegame con le verdure e poi sfumate con il vino bianco , in ultimo unite anche un cucchiaio di salsa di soia , poi aggiustate eventualmente di sale e aggiungete il prezzemolo tritato . Servite lo spezzatino di seitan ancora caldo. Buona Degustazione !Tags: Spezzatino di Seitan con Verdure Stufate, spezzatino, spezzatino vegan, spezzatino vegano, spezzatino vegetale, spezzatino vegan con verdure, spezzatino vegano con verdure, spezzatino vegan con verdure stufate, spezzatino di seitan, seitan, verdure stufate, ricetta, ricette, ricetta vegan, ricetta vegana, ricetta alcalina,