Cerca la ricetta
Bonus
X
Bonus Acqua Potabile 2023 Scopri i vantaggi!

Melanzane a ventaglio ripiene

Caratteristiche
  • Difficoltà:Facile
  • Preparazione:45 minuti
  • Cottura:35 minuti
  • Dosi per:4 persone
  • Costo:Basso
  • Adatto a:Vegani e Vegetariani
 
Preferiti
Caratteristiche
  • Difficoltà:Facile
  • Preparazione:45 minuti
  • Cottura:35 minuti
  • Dosi per:4 persone
  • Costo:Basso
  • Adatto a:Vegani e Vegetariani
Acquista gli ingredienti della ricetta con un click!
(N.B. Alcuni prodotti potrebbero non essere disponibili al momento dell'acquisto)
Ingredienti
4 Melanzane (Medie non troppo grandi )
5/6 Pomodori Tondi
1 Mozzarisella fumè
100 g Fettine di formaggio di riso
Basilico q.b.
Sale q.b.
Olio Extravergine D’oliva q.b.


Preparazione
La prima cosa da fare per preparare le melanzane è lavarle asciugarle tagliarle nel senso della lunghezza, (come nella foto), senza levare il picciolo. Così si faciliterà l’apertura a ventaglio. Salatele per bene e lasciatele insaporirsi. Nel frattempo tagliate la mozzarisella fumè a rondelle, tagliamo anche i pomodori e prepariamo il formaggio di riso a fette. Riprendete le melanzane e sistemiamole su una teglia coperta da carta forno; iniziamo a farcirle. In ogni fetta metteremo prima una fetta di pomodoro, poi mozzarisella, in un’altra di formaggio di riso, basilico pomodoro e così via. Irroriamo la superficie con dell’olio extravergine d’oliva e anche un po’ di origano. Cuociamo in forno caldo a 200g per circa 20/25 minuti. Questo tempo di cottura varierà in base a due fattori, alla grandezza delle melanzane e se le lascerete sotto sale o meno. Se non avete tempo e non farete questo ultimo passaggio avranno bisogno di tempi di cottura più lunghi, circa 40 minuti, e a metà cottura abbiate cura di coprirle con della carta da forno.
 
Aggiungi un commento
RadEditor - HTML WYSIWYG Editor. MS Word-like content editing experience thanks to a rich set of formatting tools, dropdowns, dialogs, system modules and built-in spell-check.
RadEditor's components - toolbar, content area, modes and modules
   
Toolbar's wrapper  
Content area wrapper
RadEditor's bottom area: Design, Html and Preview modes, Statistics module and resize handle.
It contains RadEditor's Modes/views (HTML, Design and Preview), Statistics and Resizer
Editor Mode buttonsStatistics moduleEditor resizer
 
 
RadEditor's Modules - special tools used to provide extra information such as Tag Inspector, Real Time HTML Viewer, Tag Properties and other.
   
Nominativo
E-mail   (non viene visualizzata)
Valutazione
Antispam

Richiedi Maggiori Informazioni
Compila il modulo qui sotto per inviare la tua richiesta.
Fornisci un indirizzo e-mail e/o numero di telefono validi e attivi a cui poter rispondere
 
 
Consenso Privacy (leggi)
Non sei un Robot vero? Dimostracelo!

Benessere Alcalino Bio Srls
Sede Legale: Via Ciro Menotti, 20
00012 Guidonia Montecelio (RM)
C.F. 13382311002 - P.I. 13382311002 
Registro delle Imprese di Roma n° 13382311002
R.E.A.: RM - 1443029 
Benessere Alcalino Bio srls © Copyright 2022/2023 - Tutti i diritti sono riservati - Privacy Policy - Informativa cookie